在日常饮食中，有人无辣不欢，有人谈辣色变。那么，吃辣到底好不好呢，是否应该提倡人们吃辣呢？四川大学华西医院基于中国多民族队列发布的一项重量级研究，赋予了辣椒重要的意义。这项涵盖7874名居民的持续性研究，将参与者按每周吃辣频率分为四组：偶尔1~2天、适度3~5天、几乎每天，以及基...

有人说辣是快乐开关，有人却骂它是胃痛元凶；有人靠辣暴瘦燃脂，也有人因辣爆痘失眠……关于吃辣，争议一直没停过。那么，吃辣到底是健康加持还是身体负担？真相可能和你想得不一样。吃辣的好处比我们想象得多1. 爱吃辣的人衰老慢吃辣的人可能在偷偷抗老。2025年发...

生病时，我们常听到一句话忌辛辣，仿佛吃辣和健康就是八竿子打不着今天，咱要为吃辣正名！吃辣延缓全身和特异性器官衰老众所周知，咱们川渝湘桂赣，是吃辣王者聚集地。今年5月，四川大学华西医院做了一项硬核研究，探求吃辣和衰老速度之间的关系。嘿，还真有乾坤。图源：@爱做 PPT的地理老师研究...

最近被问到吃辣对身体健康的好处是什么？我整理资料和大家分享。爱吃辣竟可降低死亡风险？原来跟这3个东西有关！针对喜欢吃辣的人，研究人员曾统计了近35万成年人，他们吃辣食物的频率：每周少于1次吃辣每周或2天吃辣每周3至5天吃辣每周6或7天吃辣把这些喜欢吃辣的人，和最终死亡之间有什么关...

1江西省菜，辣椒炒辣椒！前段时间，一道看了让人惊掉下巴的美食登上热搜，同时也让一个常常被忽略的吃辣大省被更多人认识。这个吃辣大省的省菜叫做辣椒炒辣椒，这道菜里只有辣椒，但又不只有一种辣椒，青辣椒、小米辣、糟辣椒和辣椒粉在一个盘子里各司其职，或增香或提味，光看图就能吃三碗大米饭.....

我说最能吃辣的必是咱贵州！四川才是吃辣冠军好不好我们江西说话了吗...吃辣，早已成为中国人生活中不可缺少的一部分。而究竟哪里人最能吃辣，似乎是互联网上一个经久不衰的话题。但是今天，小九想要告诉大家，其实吃辣这件事，并没有我们想象中的那么简单。一、中国吃辣图鉴：谁才是最能吃辣的省份...

嗜辣者往往越陷越深，其中川菜更是让许多人无法自拔，但据陆媒归纳整理的中国最能吃辣省分，第一辣省其实并非最知名的四川，而是湖南，吃香的、喝辣的是当地餐桌上的主旋律。中媒网易新闻归纳整理中国最能吃辣的省分，其中云南排名第6。图为当地大理古城旁观音路14日的赶集日。 湖南人究竟多能吃辣...

4 月 9 日是国际护胃日。虽然胃一直备受男女老少的关注，但在看似光鲜的当代生活下，有些朋友的胃却还是坏了。据世界卫生组织统计，80 % 的人有胃部不适的困扰。近年来，胃不适的发病率还呈现出了年轻化。年轻朋友的胃，到底是怎么一步一步坏掉的？今天，我们就来测一测大家的护胃知识，希望...

辣椒在中国是一种非常常见的菜品调料，许多人无辣不欢，当然也有一部分人"滴辣不沾"。虽然常听说有人吃了辣椒肠胃不舒服，但是对于辣椒与重大疾病，比如癌症、心血管之类的联系，却很少有人研究过。为此，科学家进行了一项全面的系统回顾和荟萃分析，比较食用辣椒与不食用/...

减肥的小伙伴，应该很熟悉基础代谢这个概念吧。因为提高它真的能让你躺着也增加能量消耗。所以很多朋友都在尝尽各种办法提高基础代谢，比如我们最常听说的就有练肌肉、喝热水、喝咖啡、吃辣椒等。为什么提高基础代谢能躺着也增加能量消耗？哪种方法真的能提高基础代谢？关于基...

辣椒是一种刺激性食物，能够增强食欲。在中国川渝地区，家家户户几乎都是无辣不欢。但由于辣椒会刺激胃部，被认为不利于肠胃健康，因此大家+常常被劝解要清淡饮食。尤其是在中国，食道癌和胃癌的发病率特别高，占这两者全球负担的一半以上癌症。而最近，中国医学科学院与英国...

尽管经济的快速发展使人们的生活条件得到了显著改善，但大多数人仍然坚持只顾吃爽，不顾吃好的理念。随着时间的推移，身体会受到损害，如三高和心脑血管疾病。血管就像体内高速公路一样复杂，数量众多。作为人体的重要组成部分，平时一定要保护好血管的健康。一旦损伤血管中有...

一方水土养一方人，与西方人群相比，国人的行为生活方式和疾病谱也有较大不同。近日，北京大学公共卫生学院吕筠等就中国慢性病前瞻性研究进行了梳理，对国人的行为生活方式和疾病谱进行了分析。该研究纳入5个城市和5个农村地区的50余万人，截止目前平均随访13年。20岁...

马上就要到露肉秀身材的夏天啦，小伙伴们的减肥大计完成的怎么样了？隔壁的女生从3月嚷着减肥，天天跑着上班，饭也不吃，但是越减越肥，其实减肥的方法很重要，错误的减肥方法不仅不会瘦，还非常伤身体！今天小编就来告诉大家6个超级常见的减肥误区，看看自己有没有中枪吧。...

2018年中国消化道癌症新发病例>130万，死亡病例90万。该研究显示了吃辣能降低食管癌的风险，调整吸烟饮酒的影响后，这种关联仍然存在。2018年全世界消化道癌症占所有癌症发病和死亡的五分之一以上。在中国，食道癌和胃癌的发病率特别高，占全球这两种癌症负担的...

2015年，国际权威医学杂志《英国医学杂志》在线发表了由北京大学、哈佛大学、中国医学科学院和牛津大学学者共同完成的最新研究结果，他们利用中国慢性病前瞻性研究项目发现，常吃辣食与降低的死亡风险存在关联。该研究结果提供了新的科学假设，引起研究者和媒体的广泛...

冬季气候寒冷，不少人都喜欢吃辣来御寒，因为吃辣椒能促进新陈代谢，有助暖身。但是吃辣要量力而行，有10类人并不适合吃辣，否则会引发严重的疾病，甚至威胁生命安全，为了的健康考虑，下面一起来看看哪些人不适合吃辣椒吧？ 10类人千万的不能吃辣椒 1口腔溃疡 辣...

吃辣吃的是一种过瘾，就像有人喜欢坐过山车、看恐怖电影，但这种过瘾不是味觉而是痛觉，喜欢吃辣很多时候就是喜欢这种痛并快乐的刺激。 辣椒的辣是一种针刺一样的痛觉，辣椒中的辣椒素是一种生物碱，刺激人体产生香草醛体，从而使得神经细胞温度增加，有被触电的感觉。继...

许多人喜欢吃辣，而适当的吃辣对人体是很有好处的，那么吃辣的而好处到底有哪些呢？ 吃辣竟然有4种不为人知的好处 吃辣椒身材更苗条 《英国营养学杂志》的一项研究发现，吃饭时加两勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的热量和脂肪量都要少得多。 辣椒可减...