随着对人体机制研究的进步，近年来，膳食纤维摄取减少，已经被归列为罹患大肠癌、冠状动脉疾病、糖尿病等疾病的原因之一，并和五大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质）并列，被称为第六大营养素。藉由摄取膳食纤维，不仅能够改善肠道菌群、拉肚子或便秘问题，...

几场秋雨过后，天气彻底凉爽起来！突然想到，此时应该是板栗飘香的时节了……板栗，在我们家乡称它为栗子。在童年的记忆里，老家的菜园里有几颗又高又大的栗子树，伸出墙外的枝条，常常会受到邻里的袭击。外层的一些栗子经常莫名地减少，老妈说，少就少吧，反正自己也吃不了！...

吃是人生头等大事，但很多人吃的糊里糊涂，只知道怎么好吃怎么来，却不在乎食物是否有营养，如何吃更健康。比如经常被人提及的吃饭要吃七分饱，你能做到吗？七分饱的标准到底是什么？现实生活中，和七分饱相比，人们更愿意吃九分饱、十分饱。而真正的七分饱，是在胃部没有填满...

蛋白质良好的食物来源是动物性食品，如肉蛋奶以及大豆，现在越来越多的研究发现，就健康而言，摄入植物性蛋白质对健康更有益。一项发表在美国心脏病学会杂志JAHA，涉及12168名成人，时间自1987到2016年的饮食随访调查发现，与以食用动物性食物为主的人相比，...

提及香蕉，大家也许都会不自觉地想起那软糯细腻、甘甜爽口的果肉，尤其是在果实成熟之后，那芬芳气味扑鼻而来，十分诱人。作为一种营养物质丰富的水果，颇受大众喜爱。网上流传着香蕉有润肠通便、降血压、预防心血管疾病等等功效，简直是个宝藏，不过，香蕉真的有人们说得那么...

相信很多人都知道吃蔬菜对身体是非常有益的，各种各样的蔬菜为我们提供丰富的营养物质，蔬菜中大都含有膳食纤维，纤维多糖以及多种维生素和微量元素，经常吃蔬菜可以保证营养摄入均衡，身体才更加健康。但是吃蔬菜也是有讲究的，有些蔬菜洗洗可以直接吃或者直接炒熟了吃，而有...

牛油果中含有维生素、蛋白质、甘油酸等，产后经常吃牛油果，可以滋润肌肤，收缩毛孔，使得肌肤更加紧致白皙。牛油果切开后容易氧化，这是因为牛油果中含有丰富的抗氧化物质，比如各种维生素、歧化酶、氧化酚类。而这些物质可以帮助清除人体的自由基，给身体的各个器官减龄，使...

资深艺人杨烈1986年以歌手身份夺下金钟奖「最佳男歌星演员奖」，时隔34年，今年凭藉《苦力》的精湛演出入围金钟最佳男配角奖，可谓老而弥坚，而在这段漫长的时间里，杨烈也曾当了一回生命斗士，2005年确诊直肠癌，他勇敢面对开刀与化疗过程，战胜了病魔。与癌症搏斗...

一天一苹果，医生远离我、葡萄皮能防癌别吐、朝食三片姜,胜过人参汤……诸如此类的顺口溜，很多人耳熟能详。尤其在很多注重身材体形的人看来，，往往蕴藏着一口提神醒脑，两口永不疲劳，三口青春不老的奇妙功效。顺口溜不一定对，但至少不会和这些伪健康食物一样。坑你的钱还...

有朋友问华子，他听别人说喝酸奶可以防癌，这个说法听起来有点儿玄，到底是不是真的？华子出于好奇，去找了找相关的资料，发现还真有喝酸奶防癌的这件事，而且已经作为一项科研成果，发表在权威期刊上了。这是一项由美国范德比尔特大学医学中心研究人员领衔，研究了包括亚洲、...

排出毒素，一身轻松！血液垃圾少，多活20年！说起血管垃圾，相信很多朋友不陌生。没清过血管，广告总听过吧？近年来，追捧这些概念的人不在少数，他们认为血管里面有垃圾，如果不及时清理，这些垃圾会慢慢积累，最终堵塞血管，带来严重后果。但是，所谓的血管垃圾、毒素，其...

玉米笋，到底是玉米还是笋？由于玉米笋可爱的尺寸，你可能认为玉米笋是由小型的玉米品种而来，但其实它们只是一般玉米在成熟前就采摘的果穗。小巧可爱的玉米笋，相较于玉米被认为是淀粉类蔬菜，玉米笋碳水化合物含量较少，更偏向非淀粉蔬菜类，富含膳食纤维，是瘦身、消水肿的...

很多人都面临便秘这种情况，在便秘时排便压力大，总是需要费尽力气才可以将粪便排出，有时连续几天的时间都没有排便的表现。长时间便秘不可掉以轻心，要通过良好生活习惯的养成让粪便的排泄速度快，否则肠道功能还会受损，排便时压力过大，用力排便还可能会升高血压，都对人体...

常言道：五十知天命。50岁时，人已到半百，这个时期，既是中年危机，也是生命高危期。因为，在这个阶段，正是很多疾病形成的时期。一：吸烟香烟中含有上千种化学成分，有很多有害物质有致癌性，也有促癌性。长期吸烟，会诱发癌症，如肺癌、胃癌、鼻咽癌、前列腺癌等。《科学...

很多人在50岁之后，疾病的患病率会明显增高，特别是脑梗可能会出现对人体健康造成威胁。因此，需要积极预防脑梗，通过一些良好生活习惯的养成来维持大脑血管健康状态，否则脑梗一旦产生，大脑血管堵塞，身体健康会严重受损。那么，到了50岁之后，应该注意哪些问题来预防脑...

随着经济能力的提升，山珍海味在饭桌上屡见不鲜，然而却未必健康，相比之下，粗茶淡饭富含膳食纤维，一直被营养学家所推崇。2019年1月10日，新西兰奥塔哥大学的研究人员在国际顶刊The Lancet在线发表了一篇名为《Carbohydrate quality ...

蒸红薯，直接上锅蒸就废了！教你1招，保证软糯细腻流油、超级甜每个人都喜欢红薯。它们富含膳食纤维，维生素和矿物质，并且营养最均衡。甘薯的膳食纤维比米粉多10倍，被认为是长寿食品。小时候，我经常和朋友们在田里烤红薯。外观是黑色和黑色。分开后，金黄色的肉又甜又甜...

我们每天都要吃东西维持身体正常运转，吃进去的东西经过身体消化吸收后，营养留下，垃圾废物就得排出。就像房子一样每天清洁就会干干净净，如果几天不扫，那么就会变脏。可是生活中有不少便秘的朋友，他们好几天都不排便，有的甚至有一周都不排便的，那么这些便便都去了哪了呢...

心血管王医生每天都在和各种各样的心脏病患者打交道，那么怎么才能够及时发现心脏不好，身体都有哪些“求救信号”呢？ 因为心脏不好有很多种情况，所以我们简单分类来回答几个最为常见的几种心脏疾病，以供大家参考，以便不时之需。 我们不止一次提到过，人我们的心脏就像...

正常人每天都进行排便的话是有很多好处的，不仅可以清除体内毒素，也可以减轻肠胃负担。但是有时会有这样的病人，连续几天或者十几天才排便一次，感觉到自己体重没有增加，也没有通过运动或者干活来消耗掉。那么自己吃的这十几天的饭没有增加体重也没有进行排泄，到底去哪...