1.所有肉料一定要用冷水下锅。经过缓慢的加热，可使肉质中的脂肪、氨基酸和鲜味物质充分的渗入汤中，使高汤更加鲜美纯香。反之，如果待水沸后再将肉料下锅，会阻碍肉料内部的鲜味物质渗出，令高汤的鲜醇度降低。 2.最好在煲煮前一次将水加足。如果计算出现失误，水量...

想让老板另眼相看，只有速度还不够！最标准的报表，是资料整整齐齐排列，让老板可以一眼看出“重点在哪里”。这时候，你需要这6个美化报表的技巧： 1.跨栏置中：帮表格内容群组化，横跨储存格设定分类 跨栏置中能让你跳出储存格的限制来整理资料内容。像是这张杂志刊...

使用火酒溶液喷车窗，霜冻马上清除。（脸书视频截图） 冬天，在露天放了一夜的汽车车窗上，挂满霜冻，早上出门前，车主常常需要提前数分钟热车，以融化霜冻；还有的车主站在寒风中，用小铲子，一点儿一点儿的刮，费力又挨冻。 这名男子告诉大家一个小妙招：用酒精含量为...

1、保持唇膏不“晕染”：涂抹唇膏前，用遮瑕膏在嘴上轻涂一层。 2、保持发型造型稳定：喷干洗发水(而不是发胶)。 3、清洁化妆刷：用少许洗洁精和橄榄油混合。 4、保持皮肤水嫩：加几滴油到你的基础护肤品中。 5、想让秀发更好闻：发梳上加点香水。 ...

炸花生米几乎是家家都会做的一道美味小菜，貌似非常简单的炸花生米，却也有不少朋友并不能炸得很完美。其实再简单的菜做起来都有诀窍，只要掌握几个要点，就一定能炸出酥脆漂亮的花生米哦！ 1.花生米要先过水，就是用清水洗洗，不是泡，然后晾干水分，过了水的花生就不...

1、炒青菜时，不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。炒的时间不宜过长；2、炒藕丝或藕片时，一边炒一边加些清水，能防止藕变黑；3、茄子切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子时适量放些醋，炒出来的茄子颜色不会发...

现在各种补肾广告充斥报纸版面及大街小巷，在一片“男人要加油”、“补肾圣品”等广告宣传攻势下，工作压力加大、生活节奏加快的男人们总觉得自己“肾虚”。 十个男人九个肾亏吗？ 许多人往往认为肾脏是影响男性性功能的最主要器官，肾虚就会性功能不好，吃了补肾药就能...

这些做饭技巧大厨可不轻易告诉别人哦!还不赶紧收起来，每一条都太实用了! 想从烹饪菜鸟晋身厨神吗? 厨艺速成班开课啦，不认真听讲的童鞋请记得收藏! 素菜篇 ﹁ 烹饪技巧 ﹂ 炒素菜时适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用;蔬菜尽可能做到现炒现...

在机场等待登机这段期间很无聊，相信许多人都会使用机场提供的免费Wi-Fi上网。本文整理《赫芬顿邮报》(The Huffington Post)的报导，教你3个在机场使用Wi-Fi时的诀窍。1.开启 Boingo网页机场的Wi-Fi系统通常都有合作伙伴网页，...

拍照时明明瞪大双眼努力缩下巴，效果还是不如预期，恨不得立马删掉是大家常有的经验。人像摄影师Peter Hurley在网络上发布了一段教学影片，教你如何用简单一个动作让自己更上镜，首先先看看下面的图，你看得出差别在哪吗? 答案就在于眼睛。这个小技巧在名模...

1、炒青菜时，不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。炒的时间不宜过长; 2、炒藕丝或藕片时，一边炒一边加些清水，能防止藕变黑; 3、茄子切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子时适量放些醋，炒出来的茄子...

在学习的过程中，总会有这样的现象:很多学生看上去很用功，可成绩总是不理想。原因之一是学习习惯不好，学习效率低。同样的时间内，只能掌握别人学到知识的一半，这样怎么能学好呢? 诀窍1：保证八小时睡眠，学习时全神贯注 每天保证睡眠时间，晚上不要熬夜，定时就寝...

轮胎扎了钉子，拔还是不拔？有诀窍！(网络图片) 总在河边走，哪有不湿鞋;常在路上跑，哪有不扎胎。 轮胎扎钉子对于车主朋友们来说已经是一件很平常的事情了，尤其是在中国这种复杂的交通环境里。但是轮胎扎了钉子之后一直有一个问题让大家十...

工作苦工作累工作没的睡?是你的老板太苛刻，还是你的方法太“初级”? 有时，工作方法比工作的努力程度还重要。别让不聪明的方法压垮你。掌握下面24个小诀窍，让你的工作将变得更轻松有效。 领英用户(LinkedInMember)：Michael Spohr，就...

方法一：白灼。 先烧一锅水，烧开后撒入一勺油和一勺盐，把蔬菜洗净，分批放进滚沸的水里(一次四两左右为宜，看水量而定)，盖上盖子焖大约半分钟。再次滚沸后立刻捞出，摊在大盘中晾晾。在锅中加一匙油，按喜好炒香调料(如葱姜蒜等)，加入两勺水，再加鲜味酱油或豉油...

根据医学和多数人的体验、观察，一个人真正睡着觉最多只有两个钟头，其余都是浪费时间，躺在枕头上做梦，没有哪个人不做梦。至于醒来觉得自己没有做梦，那是因为他忘记了。 睡觉的诀窍 通常一个人睡两个钟头就够了，为什么有人要睡七、八个钟头?那是你赖床躺在枕头上休...

调味汁，主要是调料配制的不同而形成了独特的口味。调味品组合得当，不仅具有特殊的香气，而且可获得意想不到的异味，使菜肴更觉脍炙人口。调料的滋味可分单一味和复合味。单一味实质上就是基本味，主要是咸、酸、苦、辣、甜、麻、香和鲜;复合味即是将两种或两种以上的单一...

把鸡肉做得又老又干是很罪过的，吃鸡肉更注重的是那一份久违的原汁原味。除了口味，就是口感了。鸡肉的口感最重要的是两个字：嫩滑。嫩是很嫩的嫩，一碰到牙齿就碎了；滑是很滑的滑，一碰到嘴唇就溜到舌尖上了。诀窍一：老鸡肉用猛火炖煮，肉质较硬不可口，如果能先用凉水加少...

文章导读 经络不通该怎么办?经络不通的解决方法有哪些?如何通过经络养生的方法来疏通经络呢?相信这些问题困扰着很多人吧!那么下面为您一一解答，希望这些经络养生排毒法可以对您有所帮助。 1、胆经：让你头发黑亮 胆经由臀部中点开始，沿大腿笔直下滑，至脚踝底端...

养生，是一个永不退热的话题。那冬季如何养生呢?随着经济水平的提升，现在的很多人都愈发注重养生，但往往找不到效果明显的养生法。其实，现代人不妨参考一下古人的养生方式，结合自己的实际情况来保健。 背宜常捶阳气旺 人体背部有丰富的脏腑腧穴，捶背可刺激背部皮肤...