黑巧克力比牛奶巧克力含有更多的营养和丰富的抗氧化剂。美国人超喜欢巧克力。有报导称，典型的美国人每年要吃掉11到12磅巧克力。然而，从健康方面来说，并不是所有的巧克力都是一样健康的。健康的食客更喜欢含有营养丰富的零食，而不喜欢添加大量糖分的零食。另一方面，牛奶巧克力中添加了甜味剂。...

周四于宾夕法尼亚州的玛氏 M&M工厂有两名民众掉进装满巧克力的卡车中。图：翻摄自维基百科根据美国有线电视台（CNN）报导，官员们表示，周四于宾夕法尼亚州（Pennsylvania）的玛氏 M&M工厂（Mars M&M factory），有两名民众掉进掉进装...

当你需要采购食物，并且进入商店的时候，你是否会因为货架上的商品而感到眼花缭乱，不知如何下手呢？或许你不知道的是，当你决定购买商品的时候，你可能没有做出最为正确的选择。这可能是食品行业的从业者的某些行为使你难以做出最为合理的选择。这一次，小编整理了，食品行业往往不会想要让你知道的9...

巧克力的基本原料为可可豆，可可豆经压榨、去除部分可可脂后，再经过磨碎就成为可可粉。因为可可粉具苦味，所以通常会将不同配方的可可粉、可可脂，再加上糖及脂肪，调制出各种风味的巧克力。可可豆原产于南美洲亚马逊河流域，古代的玛雅人称可可豆是“神的食物”，是节日庆典的供品之一，当时仅将可可...

孕育生命一直以来都是人类步入婚姻殿堂顺其自然就发生的事情，然而时代进步后给更多人带来了健康科学的知识，于是备孕渐渐成了年轻夫妻必不可少的环节。但其实备孕是一个很复杂的过程，并不是放弃避孕就可以的。想让孩子健康又聪明，除了积极锻炼、保持健康的生活习惯外，饮食...

为什么肝病越来越多？这和现代人的生活方式以及饮食习惯有很大关系，一些不良的生活以及饮食习惯让肝脏不堪重负，久而久之诱发诸多肝脏疾病。其实想要肝脏健康也不难，也没有所谓捷径，主要也是通过生活以及饮食入手，三种甜食很伤肝，尽量少吃，两种苦食有养肝作用，日常可以...

真实存在于世界的有趣冷知识，奇怪的知识又要增加了。01.说脏话可以缓解疼痛。02.麦当劳的薯条中有牛肉成分。03.花朵在听音乐时会盛开得更快。04.为了方便士兵们喝茶，英国所有坦克都配备了茶具。05.西红柿最初传入国内时，人们普遍认为这是一种观赏性且有毒的...

身处不同的年龄段，人的活动量、代谢量及其所面临的环境也存在着差别，要强化的营养重点也有较大不同，在饮食上自然有差异。其中有很多食物，是孩子不宜多吃的。1.部分海鱼几乎所有的海鱼都含有微量的汞，汞具有一定的蓄积性，摄入过多可能对大脑和神经系统有害。美国食品药...

早在民国时代，有人问张爱玲，能否写无产阶级的故事，她甚是不屑，说自己不熟悉，“不会。要末只有阿妈她们的事，我稍微知道一点。”后来明白这些旧家庭的老妈子也不能算作无产阶级，她就不打算写“无产阶级”的事了。

大陆男星马天宇在《幻城》中的扮相5岁丧母的大陆男星马天宇，近日在节目中透露，妈妈当初用来轻生的安眠药是他买的。他自责道：当初我如果没有想吃巧克力就好了。一番话让现场嘉宾和网友都听了心疼。在1月7日播出的综艺节目《青春环游记第三季》中，马天宇说：如果我当时没...

各位观众！你知道吗？其实食物包装上写的Best Before和Expired Date是有差别的！Best Before指的是食品的品质保存期限，过了期限还是可以吃的~Expired Date指的是产品可食用的最终日期。在 Expired Date后，食品...

很少有地方能够使用，但可以增加谈资的23个奇怪冷知识。一·大脑拥有最多脑细胞的时候是婴儿时期。二·飞机上的空气每20-30分钟左右，就会进行一次过滤。三·心理学角度来讲，感觉就是一个人综合能力产生的判断。四·红牛上面的牛logo是一种叫做白肢野牛的牛，这种...

这个差点杀死女儿的巧克力，原来是母亲用来减肥的“减脂巧克力”。

从小到大，不管是父母还是老师，都在教育我们要养成好习惯，戒掉坏习惯。虽然我们可能并不明白为什么要这样说，但我们却也按照长辈的教育去做了。有时候我们在不经意间养成了坏习惯的话，周围的人都会怀着极大的热忱来帮助我们戒掉那些不好的习惯，比如抽烟、喝酒等。可是你知...

咖喱是厨艺初学者最好入门的料理，同时也是忙碌双薪家庭的晚餐好帮手，只需要简单准备几种材料：马铃薯、红萝卜、洋葱、肉类，稍微煎炒过后，加入盖过食材的水煮沸，再拌入咖喱酱拌煮，一锅料好味美的咖喱即可澎湃上桌！然而，想要做出稍稍不同口味的特色咖喱，你只需要这几项...

你喜欢做菜吗？有人说：“厨房女人的地盘！”在这个空间里，可以完全卸下武装，全心全意投入食材中，创造出一盘盘美好滋味。其实，有时候在某些菜肴中加一点点“法宝”，就能让这道菜呈现出更多元的层次风味。而这些小秘诀，往往令人感到难以置信，同时也佩服著食物以及气味上...

吃甜食是造成糖尿病的元凶吗?许多人对甜食常常有这样的迷思，认为糖尿病患者任何饮食都需严格控管，更不能吃任何甜食。事实上，有许多研究发现，小小一块巧克力好处比想像的多更多！除了能保护心血管之外，最近更有研究指出，适量摄取巧克力，非但不会导致糖尿病的产生，反而...

所谓饥不择食，饿的时候手边有什么就吃什么。然而要是空腹时吃到不恰当的食物，肠胃就会闹情绪！关于空腹的饮食禁忌相信大家也都听过不少，到底哪些是谣言，哪些是真的呢？从通俗意义来说也就是胃排空的状态，大约是未进食任何食物从医学上来讲，空腹指的是隔夜空腹，也就是1...

总是相当在意年龄，变得不喜欢过生日，害怕新的一年又老一岁吗？比起实际年龄和看起来的外表年龄，最重要的其实是血管年龄！透过营养的食物让血管年龄变得年轻，从里到外进行保养，不仅身体内部，外表也会自然变得年轻！透过胡桃、花椰菜、豆腐等食物守护血管健康，还有助于减...

或许有些用处，但却鲜为人知的22个有趣冷知识。巧克力一·几盎司纯巧克力就可以让一只狗丧命。二·世界上最长的电视剧共15700集，播放了72年。三·双壳纲贝类，可以根据壳的倾斜方向判断正反面。四·一支标准铅笔，可以完整地画出一条60000米的线。五·骨裂增高...