生姜放久了容易干瘪，教你一个小妙招，简单两步，一看就会，随用随取，再无后顾之忧！太棒啦！ 保存姜蒜有绝招 1、葱、姜主要是干藏 一般市场上出售的葱，在收获后已经进行过晾晒。买回家后，先剔除老叶、病叶及病株，根据干湿程度决定是否还需要继续晾晒。约7成干时...

△荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。 △苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。 △芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。 △香菜具有发汗的作用，汗多的人不...

咽痒咳嗽——奇验方——大蒜 时下感冒咳嗽的病人很多，往往是咳嗽缠绵难愈，其特点是一痒则咳嗽。咽痒咳嗽是临床常见症状，在感冒前期或后期往往咽痛不明显，而咽痒明显，一痒即咳!在中医看来这是风邪未除的表现。 中医所谓“温邪上受，首先犯肺”温邪就是南方常说的...

说起抗癌，网上五花八门的消息可太多了，比如在办公室放盆仙人掌、吃大蒜、吃某种保健品…… 如果认真追究起来，其中正确的少错误的多，尤其是那些广为流传的说法，基本上都是错的。 其实，长寿之道不是研究人们要怎么更久地活下去，而是研究人们是怎么去世的，这样做的...

大蒜放久了容易干瘪，还会长芽？这是很多人在生活中经常遇到的烦恼事。教大家一个小妙招，保你放多久都新鲜饱满！太棒啦！ 简单一招，让大蒜不干、不发芽！ 阿波罗网据大陆媒体报道，热心观众王女士介绍，把大蒜老皮去掉，掰成一瓣瓣的，放到一个塑料袋中，把袋子口封好...

新鲜的大蒜，更加有益心脏健康。 食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂，通常被认为是降低胆固醇、患癌风险、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。但是我们往往对于发了芽的大蒜弃之如履。而最新研究发现，发了芽大蒜是名副其实的宝贝。 韩国庆北国立大学食品科...

三种对中国人来说很普遍的蔬菜竟然具备防癌的作用，它们共同的辣味，带来营养，也带来对抗癌细胞的功效。 一、在中国几乎人人喜爱的韭菜 韭菜是一个营养价值很高的食物，除了含有蛋白质和脂肪和碳水化合物外，更值得向大家推荐的是它富含维生素，矿物质。比如100克韭...

以前剥大蒜弄得手脏脏的，还一股味道，蒜瓣上经常残留外皮。 没想到这样弄，大蒜立刻剥得干干净净！

提起大蒜，大家可能都会想到那股气味，而皱起眉头。可你万万没想到〝蒜有百利〞！ 美容篇 祛痘消炎 大蒜中的活性成分能抗菌消炎，清洁皮肤，对痘痘肌作用显著。 晚上洁面后，将新鲜的蒜瓣切成两半，然后轻轻在痘痘上涂抹，轻揉。 坚持个几天一定能看见痘痘消退，皮肤...

大蒜是一种味道辛辣独特的调味料，同时还能强力杀菌和预防多种疾病。不过，大蒜虽好却也不要贪吃。尤其是眼睛和肝脏不好的人。 蒜有百利唯有一害 有谚语说：蒜有百利，唯有一害，伤目。长期过量食用大蒜，会导致眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚...

大蒜是一种味道辛辣独特的调味料，同时还能强力杀菌和预防多种疾病。不过，大蒜虽好却也不要贪吃。尤其是眼睛和肝脏不好的人。 蒜有百利唯有一害 有谚语说：蒜有百利，唯有一害，伤目。长期过量食用大蒜，会导致眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚...

黑木耳有两个作用，其中一个是使血不粘稠。（网络图片） 我们生活中的一些蔬菜水果都具有药用价值，但是要根据个人的体质决定哪些能吃，哪些是不能吃的。网络中的一篇文章介绍了这方面的知识，现转载如下，仅供大家参考。 1.荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血...

△荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。 △苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。 △芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。 △香菜具有发汗的作用，汗多的人...

流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。 另外，大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”，通过增强解毒功能，干扰致癌物的活化，增强免疫功能，阻断脂...

吃西红柿不得癌症，你知道吗?不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。这这西红柿不是随便吃的，我问大家，西红柿怎么吃?有人说，那还不简单，洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖，再喝点啤酒。如果是这么吃的，我告诉你，白吃了!不抗癌。 西红柿里面有个东西叫蕃...

“蒜头蒸饭”是一个流传已久的偏方，据说，晚餐做饭时在饭锅里加入一把蒜头，每天吃，半年后高血压将会恢复正常，痛风症、坐骨神经痛也都会消失不见。大蒜是历史悠久的食物，自古即传说它有许多神奇功用。如抽烟喝酒者，同时吃大蒜可使粘稠血液变稀；大蒜加青鱼使血液通畅...

吃大蒜有一百个好处，小时候家里没有良好的生活条件，所以每天早晨就自己用蒜臼子捣蒜吃。把蒜捣碎了，然后放点香油等调味料，用馒头蘸着吃，那叫一个美味。后来就爱上这口了，所以家里就常备大蒜吃。前几天家人去买蒜，说大蒜都二十块钱斤了，没敢买。我错讹，怎么会有这样...

有一些食物味道不讨喜，防癌抗癌的功能却是实打实的。快来看一看3种被嫌弃的防癌辣味菜：韭菜韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于提高视力，缓解眼睛疲劳，非常适合长时间用电脑的人食用，而且胡萝卜素高有助于增强免疫力，预防肿瘤，对于抗氧化，抗衰老也很...

“蒜你狠”沉寂四五年后，又有卷土重来之势。 《第一财经日报》记者日前走访全国大蒜集散地山东金乡时发现，大蒜价格今年又飙了。 对于新一波的“蒜你狠”，王先生直言看不懂。去年他收蒜时，每斤干蒜大约在2.5元。他的冷库有7000吨的容量。 蒜进了冷库之后，王先...

食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂，通常被认为是降低胆固醇、患癌风险、血压水准和患心脏病风险的一种天然方式。 但是我们往往对于发了芽的大蒜弃之如履。而最新研究发现，发了芽的大蒜是名副其实的宝贝，看仔细咯！ 最新研究发现，发了芽的大蒜是名副其实的...