最近,风物菌做了一项调查:我们为什么迷恋油炸?煎、炒、烹、炸、煮,油炸格外具有诱惑力和其他烹饪技巧相较,油炸食品总是被油大、不健康等词汇环绕。然而这些负面词汇,并没有阻止人们奔向油炸食品的脚步,反倒让其多了一种被禁忌的美丽。▲炸白花。图/soogif从霸占...