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食通社|一场关于“暴雨天要不要点外卖”的讨论
2025-09-12

今年的夏天很不寻常,全国各地接连出现极端降雨和高温天气,陕西地表温度最高飙到72.9℃,位于东北的哈尔滨空调安装数量激增,北京暴雨用了四天下了一年的雨量。每当窗外的雨下得白花花一片,人们心里或许总会生出一种想法:雨是公平的,平等地洒落在这个世界每一个人身上。可我们却忽略了老舍在《骆驼祥子》中指认的事实:“其实,雨并不公道,因为下落在一个没有公道的世界上。”

食通社|凌晨四点,一家密云农场被洪水吞噬(图集)
2025-07-31

特大暴雨再次袭击北京。这一次,洪灾席卷北部山区。密云水库上游出现1959年建库以来最大入库流量,达到6550立方米/秒——这个数字意味着什么?水库上游多个村镇被淹,内涝严重。目前已通报密云和延庆遇难30人。此次洪灾让人真正担忧的,不止于强降水的破坏性,更在...

食通社|暴雨72小时:冲垮的稻田,中断的生活
2025-06-27

食通社说半年旱死,半年涝死。广西部分地区的农民正在经历前所未有的天灾。先是60年一遇大旱。从去年11月到今年4月,广西平均降水量比常年同期偏少近七成,为1961年有完整气象记录以来同期最少,部分地区出现严重干旱,造成238万人受灾。进入汛期,旱灾变水灾。6月18日以来,广西柳江流...

食通社|地膜污染农田,主管部门荒唐“斗法”(图)
2025-04-09

CDT编辑注:本文在微信公众号、知乎、腾讯新闻等平台被删除。作者食通社在修改部分细节后将文章刊登在其官网上(原文中的河北滦州市糯米庄省略为H省,受访者改为化名。)CDT将原文刊发如下,点击这里阅读食通社修改后的版本。食通社简介:食通社是一个可持续食物与农业的知识、信息和写作社区,...

(被封杀)地膜污染农田,主管部门荒唐“斗法”
2025-04-07

中国农业科学院研究员严昌荣曾在一篇文章中估计,为了利用花生秧作为牲畜饲料,进行去膜处理,每亩处理成本约为30-50元。而往往没有人支付这笔成本,也就意味着地膜散逸到环境中,成为塑料污染的重要来源。而当饲料中混入了地膜,对动物的健康也有诸多影响,严重时甚至危及生命,也损害养殖户的经济利益。